Combate el calor

Cuando la temperatura sube, tu bebida debería refrescarte, sin azúcar, sin atajos, sin que el hielo le quite sabor. Esta colección reúne seis bebidas TeaFit diseñadas para servirse frías, cada una con ingredientes reales y el tipo de elaboración artesanal que resiste el hielo.

Tres están listas para licuadora. Solo agrega el sobre, agua y hielo — bate, vierte, bebe.

  1. Thandai — Ritual de verano centenario, hecho como siempre debió ser: 80% nueces y semillas (almendras, pistachos, anacardos, melón, amapola) molidas lentamente con azafrán, hinojo, rosa y pimienta negra. Dieciséis ingredientes en un solo sobre. Naturalmente alto en proteínas. Hecho en pequeños lotes semanales para que cada taza sepa fresca. Sin azúcar, endúlzalo a tu gusto o no lo hagas.
  2. Matcha Latte — Matcha Uji de grado ceremonial de Japón, mezclado con leche en polvo sin azúcar. Verde vibrante, suave como el terciopelo, naturalmente umami con notas de almendra y fruta dulce. Energía sostenida, sin bajones. Sin azúcar.
  3. Cúrcuma Latte — Cúrcuma Lakadong de las colinas de Meghalaya, la variedad más rica en curcumina del mundo, mezclada con pimienta negra, azafrán, jengibre, canela, nuez moscada y otras seis especias. Leche en polvo real. Sin cafeína. Antiinflamatorio por formulación, no por afirmación. Genuinamente refrescante con hielo.

Tres son para batir y mezclar. Primero bate con una pequeña cantidad de agua caliente para activar la hoja, luego vierte sobre leche helada con cubitos, la forma adecuada de hacer un refresco de verano con té japonés real.

  1. Matcha Ceremonial — El grado más alto, de Uji, Japón. Certificado orgánico JAS. Hojas de primera cosecha, molidas con nuestro proceso MicroMill™ para disolverse sin batidor. Sobres pre-porcionados, frescura sellada contra la luz. Suave, rico en umami, final naturalmente dulce.
  2. Hojicha - Té verde japonés, tostado con calor. Grano tostado, caramelo ligero, sin sabor a hierba, sin amargor. Naturalmente bajo en cafeína y perfecto con hielo en una tarde cálida cuando no quieres un estímulo.
  3. Matcha Culinario — De la misma granja Uji que nuestro grado Ceremonial. Certificado orgánico JAS. Elaborado más audazmente para que conserve su carácter frente a la leche, el hielo y los edulcorantes. El matcha que no desaparece en tu latte helado.

Cómo preparar

Para Thandai, Matcha Latte, Cúrcuma Latte: Vacía un sobre en una licuadora con 200 ml de agua fría y un puñado de hielo. Licúa durante 15–20 segundos. Vierte y sirve.

Para Matcha Ceremonial, Matcha Culinario, Hojicha: Bate un sobre en 60 ml de agua caliente (alrededor de 80°C) hasta que esté suave. Vierte sobre un vaso alto de leche helada con cubitos. Remueve una vez y bebe.

Seis maneras de combatir el calor. Cero azúcar. Cero atajos. Solo ingredientes reales, servidos fríos.