Té Karak instantáneo premezclado - Sin azúcar

TeaFit Karak Tea es una premezcla de chai instantánea sin azúcar, elaborada con extracto de té Assam de segunda cosecha de una sola plantación, leche en polvo real, cardamomo, jengibre y una pequeña porción de antiaglomerante natural para mantener el sobre suelto.

El envase no contiene azúcares añadidos, edulcorantes artificiales, maltodextrina, crema de aceite de palma ni sabores artificiales.

El chai Karak (también escrito kadak chai) es el estilo de chai fuerte, audaz y de sabor intenso que se originó en las comunidades de inmigrantes indios y pakistaníes del Golfo, y se convirtió en el chai distintivo de Dubái, Doha, Sharjah y la cultura de cafés del Golfo en general.

La taza tradicional se prepara con una cocción prolongada, densa y casi siempre muy endulzada. TeaFit Karak Tea conserva el fuerte carácter de té del chai karak mediante la selección de Assam de segunda cosecha, al tiempo que elimina el azúcar, la maltodextrina y la crema de aceite de palma que definen las premezclas de karak más baratas.

La taza es naturalmente vegetariana, sin gluten y es una de las tazas más fuertes de toda la gama de chai TeaFit.

Sí. El té Karak de TeaFit no contiene azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales. No utilizamos sucralosa, aspartamo, acesulfamo de potasio, sacarina ni stevia.

Tampoco utilizamos maltodextrina, que la FSSAI clasifica como azúcar añadido a pesar de su perfil de sabor suave. No utilizamos jaggery, miel, sirope de arroz ni ningún edulcorante oculto.

El chai karak tradicional en el Golfo es una de las preparaciones de té más azucaradas del mundo, que a menudo contiene de 20 a 30 gramos de azúcar añadido por taza, junto con leche condensada o nata.

El chai karak de carretera en Dubái o Doha suele llevar de 4 a 6 cucharaditas de azúcar por taza. El té Karak de TeaFit invierte completamente ese modelo.

La taza tiene el fuerte carácter del té Assam de segunda cosecha sin la carga de edulcorantes. Para los adultos que prefieren una taza dulce, añadan jaggery, stevia o azúcar refinado en el momento de la preparación. El envase en sí no contiene azúcares añadidos, independientemente de cómo se termine la taza final.

Sí. La premezcla de té Karak de TeaFit no añade azúcar a la taza, lo que la hace ideal para adultos que buscan una rutina diaria sin azúcares añadidos.

El carácter audaz y fuerte del chai karak a menudo se correlaciona con un alto consumo de azúcar en las preparaciones tradicionales; el té Karak de TeaFit rompe esa correlación al ofrecer una taza fuerte sin la carga de edulcorantes.

Para los adultos que crecieron bebiendo chai karak en el Golfo o en las metrópolis indias y ahora están reduciendo el azúcar refinado, el té Karak de TeaFit conserva el patrón de sabor de la taza que reconocen. La taza es naturalmente rica y densa por la leche en polvo real y el extracto de té Assam de segunda cosecha, no por los edulcorantes.

Muchos adultos que cambian del chai karak azucarado convencional al té Karak de TeaFit informan de una calibración inicial durante las primeras dos o tres tazas, luego se adaptan al formato sin azúcar y rara vez vuelven a la versión azucarada. El envase en sí no contiene azúcares añadidos de principio a fin.

TeaFit Karak Tea utiliza extracto de té Assam de segundo rubor de fincas individuales seleccionadas en las zonas de Assam y Dooars en el noreste de la India.

El segundo rubor se refiere al período de cosecha de finales de mayo a junio, cuando el té Assam desarrolla su característico sabor malteado, audaz y con cuerpo.

El cardamomo proviene de Idukki, Kerala. El jengibre se obtiene de las regiones de cultivo de Munger y Sabarkantha.

El Assam de segundo rubor es el período de cosecha que tradicionalmente tiene precios más altos porque el carácter malteado que produce no tiene igual con el primer rubor (más ligero, más astringente) o el rubor de otoño (más amaderado, menos complejo).

El origen de una sola finca significa que las hojas provienen de una granja identificable con un carácter consistente, no de una mezcla de productos básicos. Esta es la ventaja estructural que TeaFit Karak Tea tiene sobre las premezclas de karak genéricas que utilizan mezclas de Assam no especificadas o incluso fuentes de té que no son de Assam.

La procedencia es verificable a través de la documentación del proveedor y es la razón por la que la taza sabe reconociblemente a auténtico Assam de segundo rubor en lugar de a té negro genérico.

Tres pasos, sesenta segundos.

Paso 1: Abra un sobre de té Karak de TeaFit y vierta el polvo en una taza.

Paso 2: Agregue 150 ml de agua caliente (el agua hirviendo funciona bien, ya que el chai karak tradicionalmente requiere una preparación prolongada).

Paso 3: Revuelva durante 30 segundos. La leche en polvo real, el extracto de Assam de segunda cosecha, el cardamomo y el jengibre se integran limpiamente en una taza fuerte y densa.

Cada sobre de té Karak de TeaFit está pre-porcionado en 14 gramos para ofrecer una taza consistente de 150 ml, con la leche en polvo ya incluida, por lo que no se necesita leche fresca. Para una taza aún más fuerte que refleje más de cerca la densidad del tradicional chai karak del Golfo, use solo 100 ml de agua caliente en lugar de 150 ml. Para una taza más ligera, use 200 ml.

La premezcla tolera el rango de volumen de la taza limpiamente porque la leche en polvo real y el extracto de Assam de segunda cosecha son lo suficientemente robustos como para soportar diferentes tamaños de taza. Para los viajeros y adultos que trabajan en la región del Golfo y desean la versión casera del chai karak, el paquete TeaFit es la respuesta.

Aproximadamente de 50 a 65 mg de cafeína por taza de té TeaFit Karak, un poco más que el chai estándar porque el té Assam de segunda cosecha tiene una concentración más alta de cafeína y taninos que el de primera cosecha o el té comercial.

Esto está por debajo de una taza estándar de café preparado (95 a 120 mg) pero por encima de la taza de chai promedio (40 a 50 mg).

La mayor cantidad de cafeína es parte de lo que hace que el chai karak se sienta diferente del masala chai normal. La taza es más fuerte por la mañana o antes del trabajo. Dos tazas de té TeaFit Karak al día se mantienen dentro de la guía de la FSSAI de 400 mg de cafeína por día para adultos sanos.

Para los adultos sensibles a la cafeína al final de la tarde o por la noche, restrinja el té Karak a las mañanas y cambie a TeaFit Hojicha (bajo en cafeína) o a los sin cafeína TeaFit Sukku Malli, Turmeric Latte y Thandai para más tarde. Dentro de la gama de chai TeaFit, el té Karak es la taza con más cafeína

Sí, TeaFit Karak Tea contiene leche porque su formulación utiliza leche en polvo real en lugar de crema de aceite de palma.

El paquete no contiene frutos secos, soja, gluten, huevo, mariscos, sésamo ni sulfitos. El producto se procesa en una instalación que maneja otros productos de té, incluyendo premezclas de chai que contienen leche y un SKU de Thandai separado que contiene frutos secos.

El paquete se procesa en una instalación que maneja otros productos de té. La contaminación cruzada directa con alérgenos importantes no es una preocupación en nuestras instalaciones, pero aquellos con alergias ambientales graves deben revisar el panel posterior de cada paquete.

Para adultos intolerantes a la lactosa o veganos, elija TeaFit Sukku Malli, Hojicha, Matcha Ceremonial o Culinario, o Lemongrass.

Cada uno de ellos es naturalmente sin lácteos o se puede preparar con leche vegetal. Para adultos sensibles a la lactosa que toleran pequeñas porciones de leche en polvo, el sobre de 14 gramos de té Karak contiene una porción de leche en polvo relativamente pequeña, pero pruebe pequeñas cantidades primero para evaluar la tolerancia personal.

El té TeaFit Karak contiene leche en polvo en el sobre, por lo que la taza en sí no es vegana, incluso si se prepara solo con agua. No se puede eliminar los lácteos al cambiar a leche vegetal en la taza. Para los adultos veganos que desean una taza de chai fuerte, elija TeaFit Hojicha o una de las opciones TeaFit sin lácteos en su lugar.

Dentro de la gama TeaFit, los equivalentes veganos más cercanos a la intensidad karak son TeaFit Hojicha (té verde tostado japonés, bajo en cafeína pero con mucho sabor) o las opciones de té de hojas sueltas de preparación fuerte. Para hogares con diferentes preferencias dietéticas, mantenga el té TeaFit Karak para los adultos que consumen lácteos y TeaFit Hojicha o Ceremonial Matcha para los adultos veganos.

El paquete en sí no tiene actualmente una variante equivalente vegana en forma de té TeaFit Karak porque el estilo de taza de chai karak es fundamentalmente una bebida con mucha leche; la identidad estructural del chai karak depende de los lácteos.

Una taza diferente. El karak chai del Golfo que se vende en los bordes de las carreteras suele prepararse con mucho azúcar (a menudo de 4 a 6 cucharaditas por taza) además de leche condensada o leche evaporada, lo que produce una taza intensamente dulce y cremosa. El té Karak de TeaFit conserva el fuerte carácter del té y el perfil de cardamomo y jengibre, pero elimina el azúcar y la leche condensada.

La taza sabe reconociblemente a karak chai, pero sin azúcar.

Si usted creció bebiendo karak chai con leche condensada azucarada y cambia al té Karak de TeaFit, espere necesitar de 2 a 3 tazas para recalibrar su paladar.

La primera taza puede parecer poco dulce. Para la tercera taza, la fuerza natural y el verdadero carácter del té Assam de segunda cosecha se vuelven más reconocibles, y la taza azucarada comienza a parecer empalagosa en comparación.

Esta calibración es el mismo patrón que los adultos reportan en toda la gama de chai de TeaFit al hacer la transición del chai azucarado de carretera o de las premezclas comerciales.

Añadir jaggery o stevia durante la preparación cierra la brecha para los adultos que desean la dulzura tradicional.

Tres diferencias estructurales.

Primero, la calidad de los ingredientes: TeaFit Karak Tea utiliza té de Assam de segunda cosecha de una sola finca, leche en polvo real, cardamomo real, jengibre real. Las premezclas de karak genéricas suelen utilizar una mezcla de té no especificada, crema de aceite de palma y saborizantes sintéticos.

Segundo, TeaFit no tiene azúcar añadido frente a 15 a 25 gramos de azúcar por taza en el karak genérico. Tercero, no contiene maltodextrina ni crema de aceite de palma.

Si entra en cualquier supermercado de los Emiratos Árabes Unidos o Qatar, el estante de premezclas instantáneas de chai karak tiene de 15 a 20 marcas. Mire las etiquetas traseras: el azúcar suele aparecer como el primer ingrediente, seguido de maltodextrina o jarabe de glucosa, con crema no láctea (generalmente a base de aceite de palma) como tercer ingrediente y los sólidos de té aparecen mucho más abajo en la lista.

Algunas marcas enumeran saborizante sintético de cardamomo en lugar de cardamomo real. TeaFit Karak Tea invierte esa estructura: Assam real de segunda cosecha, leche en polvo real, cardamomo real, jengibre real, sin azúcar añadido, sin maltodextrina, sin crema de aceite de palma. El precio refleja el origen de los ingredientes subyacentes.

Intenso, con cuerpo, con malta, con el té Assam de segundo enjuague como nota dominante y el perfil especiado de cardamomo y jengibre claramente perceptible por debajo.

Más fuerte y rico que el chai masala estándar. La taza es densa sin ser pesada, intensa sin ser amarga, e inconfundiblemente karak en carácter.

Los bebedores de TeaFit Karak Tea por primera vez familiarizados con el karak chai endulzado del Golfo a menudo describen la taza como más reconociblemente con sabor a té, con el carácter malteado de Assam que se percibe de una manera que las versiones endulzadas tienden a enmascarar.

El cardamomo es la nota especiada dominante, con el jengibre en segundo plano como un matiz cálido. La leche en polvo es láctea real, no crema, lo que le da a la taza una sensación en boca más limpia que las premezclas de karak de baja calidad.

Para los adultos que ya beben TeaFit Masala Chai o Cardamomo Chai, el Karak Tea es el primo más fuerte de la gama de chais, adecuado para las mañanas y las tazas densas antes del trabajo.

Dos o tres tazas de té TeaFit Karak al día se adaptan cómodamente a la mayoría de las rutinas de los adultos. Con 50 a 65 mg de cafeína por taza, tres tazas aportan aproximadamente de 150 a 195 mg de cafeína, lo que está dentro de las directrices de la FSSAI de 400 mg de cafeína al día para adultos sanos.

Para los adultos sensibles a la cafeína después del mediodía, restrinja el té Karak a las mañanas.

El chai Karak en la cultura del Golfo se bebe a menudo varias veces al día, a veces de 5 a 7 tazas, aunque las preparaciones tradicionales conllevan una importante carga de azúcar junto con la ingesta de cafeína.

El té TeaFit Karak permite la misma cantidad de tazas sin azúcar, pero los adultos que están pasando de un patrón de tazas tradicionales pesadas aún deben controlar la ingesta de cafeína a lo largo del día.

Dentro de la gama TeaFit, el té Karak combina naturalmente con la citronela o el hojicha por la tarde para tazas con bajo contenido de cafeína, y con el sukku malli, el latte de cúrcuma o el thandai por la noche para tazas sin cafeína. Juntos, estos cubren un patrón completo de tazas diarias.

Tres categorías.
Primero, las teaflavinas y tearubiginas del té Assam de segunda cosecha, los compuestos polifenólicos responsables del color y la astringencia del té negro.

Segundo, el gingerol y el shogaol de la raíz de jengibre seca.

Tercero, el 1,8 cineol y otros compuestos aromáticos naturales del cardamomo verde. Cada compuesto está presente en el ingrediente real, no se añade por separado.

El perfil de compuestos es el resultado de usar extracto de té Assam de segunda cosecha de una sola plantación, cardamomo real y jengibre real en proporciones reales.

La cafeína, las teaflavinas, las tearubiginas y otros compuestos del té están presentes en forma real porque la formulación utiliza extracto de té de una sola plantación, no polvo de mezcla de té comercial.

El bloque de ingredientes únicos en el paquete confirma que no hay compuestos añadidos de edulcorantes, rellenos, fortificación o saborizantes sintéticos. Para los adultos interesados en los niveles específicos de compuestos en el té Assam de segunda cosecha, el jengibre y el cardamomo, la literatura científica pública sobre cada ingrediente está ampliamente disponible.

Los sobres de Té Karak de TeaFit tienen una vida útil de 12 meses desde su fabricación, con la fecha de fabricación y la fecha de caducidad impresas en cada sobre. Cada sobre está sellado al calor, es opaco y está previamente dosificado.

Guarde la caja en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, olores fuertes y humedad. No requiere refrigeración.

El extracto de té Assam de segunda cosecha es estable en forma de sobre sellado durante toda la vida útil de 12 meses. La intensidad del cardamomo y el jengibre puede disminuir lentamente con el tiempo, pero se mantiene dentro del rango aceptable durante todo el período de vida útil.

La leche en polvo es el ingrediente más sensible a la humedad, y el sobre termosellado la protege de la aglomeración o de olores extraños. Una vez abierto un sobre, utilice el contenido en la taza. No guarde sobres parciales.

El paquete no utiliza conservantes porque los sobres sellados individualmente no los necesitan. Evite guardar la caja cerca de café o especias fuertes.

Cada caja de Té Karak TeaFit contiene 6 sobres individuales en el formato de paquete estándar. Cada sobre pesa aproximadamente 14 gramos y rinde una taza de 150 ml.

Fabricado bajo la licencia FSSAI de Battlestar Food Technologies Pvt. Ltd. Cada sobre lleva el número de licencia FSSAI y el indicador vegetariano estándar FSSAI en el panel posterior.

TeaFit Karak Tea está clasificado como vegetariano según las normas de FSSAI. El producto es aceptable para vegetarianos ovo-lacto y no es vegano porque la formulación contiene leche en polvo real. El paquete no cuenta actualmente con certificación orgánica, ya que la principal propuesta de valor es el origen de Assam de segunda cosecha de una sola plantación, en lugar de un posicionamiento orgánico.

Hay disponibles formatos de paquete más grandes para hogares que consumen karak chai diariamente, y configuraciones para regalos corporativos. El sobre de Té Karak combina perfectamente con el Té de Cardamomo TeaFit, el Té Masala y el Té de Jengibre para los hogares que desean una gama completa de chai en diferentes estilos de taza.

Categoría diferente. El té Assam de hojas sueltas o las bolsitas de té chai requieren que agregues leche fresca, azúcar (o tu edulcorante) y especias tú mismo, luego lo prepares en una estufa o lo dejes reposar en una olla.

El té Karak de TeaFit es un solo sobre que contiene Assam de segunda cosecha, leche en polvo, cardamomo y jengibre ya racionados, listo en 60 segundos solo con agua caliente.

Para el karak chai específicamente, la preparación tradicional del Golfo utiliza una ebullición en la estufa de té Assam suelto, leche, cardamomo y azúcar durante 5 a 10 minutos.

La premezcla de té Karak de TeaFit replica esto en forma instantánea al preextraer los sólidos del té, incluida la leche en polvo, y pre-medir las especias en cada sobre.

Los adultos que prefieren el proceso meditativo del chai preparado en la estufa aún pueden seguir esa ruta con té Assam de segunda cosecha de hojas sueltas. Los adultos que desean la taza de karak en 60 segundos, incluyendo leche y especias, eligen el té Karak de TeaFit. Ambos tienen un lugar; la elección depende del tiempo y la preferencia.

Sí, este es su caso de uso principal.

El té Karak TeaFit está diseñado para adultos que prefieren un chai fuerte, intenso y con cuerpo, en lugar de variantes más ligeras o sutiles. Si normalmente pides té extrafuerte, pides kadak o karak en un puesto de chai, o te inclinas por el té Assam de segunda cosecha en hojas sueltas, esta es la taza TeaFit que se adapta a tus preferencias.

La fuerza proviene de la selección de té Assam de segunda cosecha, no de una cocción excesiva o de una cantidad extra de té.

Esto significa que la taza es fuerte pero equilibrada, sin la amargura que proviene de un té más débil demasiado infusionado.

Dentro de la gama TeaFit, Karak Tea es la opción de chai más fuerte, con TeaFit Masala Chai y TeaFit Cardamom Chai con una fuerza estándar, y TeaFit Lemongrass y Sukku Malli con menos cafeína e intensidad.

Para los hogares donde un adulto prefiere tazas fuertes y otro prefiere tazas más ligeras, mezclar sobres de Karak Tea y Cardamom Tea en el stock del hogar cubre ambas preferencias.