TeaFit Thandai - Sin azúcar

TeaFit Thandai es una premezcla sin azúcar de thandai del norte de la India, elaborada con almendras, pistachos, anacardos, semillas de melón, semillas de amapola, semillas de hinojo, cardamomo verde, pimienta negra, pétalos de rosa y azafrán Mongra de Pampore, Cachemira.

El envase no contiene azúcar añadido, edulcorantes artificiales, maltodextrina ni saborizantes artificiales.

TeaFit Thandai es la bebida tradicional de Holi y de verano del norte de la India, reformulada como una premezcla sin azúcar que se mezcla con leche y a la que se le añade edulcorante (o se omite por completo) en el momento de la preparación.

Cada sobre tiene una porción de 14 gramos para preparar un vaso de thandai con 200 ml de leche. La premezcla utiliza frutos secos y semillas molidas reales en lugar de saborizantes de frutos secos y rosas, y azafrán Mongra real en lugar de colorante.

No contiene agentes antiaglomerantes, conservantes, colorantes sintéticos ni saborizantes. El envase es naturalmente vegano en su forma seca, y se vuelve vegano o vegetariano según la leche que se añada durante la preparación.

Sí, la premezcla de TeaFit Thandai no contiene azúcar añadido, edulcorantes artificiales, maltodextrina ni ningún tipo de edulcorante refinado.

El dulzor natural de la bebida proviene de las propias nueces y semillas. No contiene sucralosa, aspartamo, estevia, acesulfamo de potasio, sacarina, miel, jaggery, jarabe de arroz ni edulcorantes ocultos.

Las recetas tradicionales de thandai requieren una cantidad significativa de azúcar (de 15 a 25 gramos por vaso), lo que históricamente ha convertido al thandai en una bebida de celebración en lugar de una bebida diaria.

La premezcla de TeaFit Thandai permite un control total sobre la decisión del edulcorante. Bébala con leche sin endulzar y sin edulcorantes añadidos para obtener una bebida totalmente sin azúcar añadido.

Agregue jaggery, estevia, fruta del monje o azúcar refinada al gusto en el momento de la preparación si prefiere un thandai dulce. El paquete en sí no contiene azúcar añadido, independientemente de cómo se termine la bebida.

Esta es la ventaja estructural de una premezcla sin endulzar frente a una mezcla de thandai pre-endulzada.

Sí. La premezcla TeaFit Thandai no aporta azúcares añadidos a la taza.

Es uno de los pocos productos en la categoría de thandai que es verdaderamente sin azúcar, lo que es ideal para adultos que buscan un estilo de vida sin azúcares añadidos y para hogares que desean reducir el azúcar refinado en las bebidas festivas específicamente.

Preparado con leche láctea sin azúcar, ya sea baja en grasa o entera, y sin edulcorantes añadidos, TeaFit Thandai ofrece una experiencia de thandai para Holi o el verano sin la carga de azúcar de las preparaciones tradicionales. Preparado con leche vegetal sin azúcar (la leche de almendras combina particularmente bien), la bebida se mantiene vegana y sin azúcares añadidos de principio a fin.

Los adultos que están reconstruyendo una rutina diaria sin azúcar refinada a menudo encuentran este formato más útil que las mezclas de thandai pre-endulzadas porque la decisión del edulcorante se toma en la taza, no en la parte trasera del paquete. El sobre de TeaFit Thandai es el mismo independientemente de cómo se prepare la bebida.

Cada ingrediente de TeaFit Thandai se obtiene de regiones tradicionales específicas para ese ingrediente.

Almendras: origen Mamra (variedad iraní premium) o California, con primera preferencia por Mamra donde esté disponible.

Pistachos: California o Irán.

Anacardos: India y Vietnam.

Azafrán Mongra: Pampore, distrito de Pulwama, Valle de Cachemira.

Cardamomo: Idukki, Kerala.

Semillas de melón y amapola: varios lugares de la India.

El azafrán Mongra en TeaFit Thandai es el ingrediente distintivo más importante. El azafrán de grado Mongra de Pampore lleva la etiqueta de indicación geográfica (GI) del Valle de Cachemira otorgada en 2020 y calidad ISO 3632 Grado I, con procedencia verificable a través de la documentación de Saffron Park. Este no es el azafrán iraní más barato o la mezcla de azafrán comercial utilizada en la mayoría de los productos Thandai de supermercado.

Las almendras, los pistachos y los anacardos se seleccionan por su tamaño, frescura y contenido de aceite, y no solo por su precio. La base de nueces y semillas enteras es lo que diferencia al Thandai real del Thandai con sabor comercial.

El azafrán Mongra es la capa adicional que eleva la taza.

Tres pasos.

Paso 1: vacíe un sobre de TeaFit Thandai en un vaso y añada 200 ml de leche fría o tibia (funciona tanto leche de vaca como vegetal).

Paso 2: revuelva o bata a fondo hasta que el polvo se disuelva en la leche.

Paso 3: opcionalmente, añada un edulcorante de su elección al gusto. La bebida estará lista en 60 segundos.

El thandai tradicional se prepara remojando nueces y semillas durante la noche, moliéndolas hasta obtener una pasta, mezclándolas con leche, azúcar y azafrán, y luego enfriando.

La premezcla TeaFit Thandai replica el componente de frutos secos molidos y azafrán en forma instantánea, eliminando los pasos de remojo y molienda sin comprometer la base de ingredientes reales.

Para las celebraciones de Holi, prepárelo con leche fría para la tradicional bebida fresca del festival. Para uso invernal o vespertino, prepárelo con leche tibia para una bebida más suave que resalta más el cardamomo y el azafrán.

Para una bebida más rica, aumente el contenido de grasa de la leche; para una bebida más ligera, use leche baja en grasa o desnatada, láctea o vegetal.

No. TeaFit Thandai está completamente libre de cafeína, cero miligramos por taza.

La premezcla no contiene té, café ni extracto de té verde. Dentro de la gama TeaFit, Thandai es una de las opciones sin cafeína, junto con Sukku Malli y Cúrcuma Latte. La bebida es ideal para las noches, las tardes de verano y cualquier momento en que no se desee cafeína.

Las semillas de hinojo en TeaFit Thandai contribuyen al carácter refrescante que define la tradicional bebida de verano thandai.

La pimienta negra y el cardamomo añaden una suave calidez.

La combinación produce una bebida distintiva sin cafeína, lo cual es parte de la razón por la que el thandai ha ocupado su papel específico en las cocinas de verano y las tradiciones festivas del norte de la India durante siglos.

Para los hogares con adultos sensibles a la cafeína al final de la tarde y por la noche, TeaFit Thandai es una adición útil a la rotación de bebidas junto con las otras opciones sin cafeína de TeaFit.

Sí, TeaFit Thandai contiene frutos secos (almendras, pistachos, anacardos) y semillas. Cualquier persona con alergia a los frutos secos o sensibilidad específica a los mismos no debe consumir este producto.

El envase no contiene leche en polvo, ni soja, ni gluten, ni huevo, ni marisco, ni sésamo. La declaración completa de alérgenos aparece en la envoltura exterior de cada sobre.

TeaFit Thandai es naturalmente vegetariano y naturalmente vegano en su presentación, ya que no contiene lácteos.

Los lácteos solo se incorporan cuando se mezcla el preparado con leche durante la preparación, momento en el que usted elige la leche. Para los consumidores alérgicos a los frutos secos, este producto no es adecuado; elija TeaFit Sukku Malli, Turmeric Latte o cualquiera de las variantes de chai como alternativas sin cafeína o con bajo contenido de alérgenos.

El producto se procesa en una instalación que manipula otros productos de té. Los hogares con alergias graves a los frutos secos deben considerar toda la instalación como un entorno de manipulación de frutos secos al evaluar el riesgo de contaminación cruzada.

Sí, TeaFit Thandai es naturalmente vegano en su presentación envasada y funciona bien con cualquier leche vegetal.

La leche de almendras combina particularmente bien porque complementa la base de almendras y pistachos del propio thandai. La leche de avena da una bebida más cremosa. La leche de soja da una bebida más densa, estilo café. La leche de coco da un carácter más rico y tropical.

La preparación tradicional de thandai utiliza leche de vaca porque es anterior a la disponibilidad de leches vegetales, pero la base de especias y nueces de TeaFit Thandai funciona con cualquier leche.

Para una celebración de Holi con asistentes veganos, prepare un lote grande con leche de avena y agua fría en una proporción de 70:30 para una bebida más ligera, o leche de avena pura para una bebida más densa.

Para una bebida de verano servida fría, enfríe la leche de vaca o vegetal con antelación y mezcle la premezcla justo antes de servir. La premezcla se disuelve limpiamente en leche fría sin necesidad de calentar o batir.

Para mayor comodidad, es significativamente más fácil. Para la frescura con nueces enteras remojadas y pasta de azafrán recién molida, la preparación casera tiene la ventaja.

TeaFit Thandai ofrece los componentes tradicionales de nueces molidas y azafrán en forma instantánea utilizando las mismas almendras Mamra, pistachos, anacardos y azafrán Mongra que usaría una cuidadosa preparación casera, empacados en un sobre para la conveniencia diaria.

Lo que la preparación casera ofrece y que la premezcla no puede replicar completamente es la textura de las nueces y semillas recién molidas, ligeramente más gruesas y aromáticas que el polvo de premezcla. Para ocasiones festivas (Holi, Mahashivratri) donde la preparación en sí es parte de la celebración, la preparación casera tiene su lugar.

Para las tazas diarias de la tarde de verano, las tazas de fin de semana y los hogares que desean la experiencia del thandai sin la molestia de remojar y moler, la premezcla TeaFit Thandai ofrece la taza completa en 60 segundos.

El formato sin azúcar también ofrece más flexibilidad que las preparaciones caseras típicas, que a menudo agregan azúcar en la etapa de molienda.

Tres diferencias estructurales. Primero, la calidad de los ingredientes: TeaFit Thandai utiliza almendras, pistachos, anacardos y azafrán Mongra auténticos de orígenes reconocidos.

Las mezclas de thandai de supermercado suelen depender del volumen de leche en polvo, azúcar molido y saborizantes de almendra y rosa. Segundo, no hay azúcar añadido en el paquete de TeaFit, a diferencia de los 15 a 25 gramos de azúcar por taza en las mezclas comerciales. Tercero, azafrán Mongra real versus sabor o colorante de azafrán.

La categoría de mezclas de thandai de supermercado se ha expandido rápidamente alrededor de la temporada de Holi, pero la mayoría de los productos utilizan la misma plantilla: azúcar molido con leche en polvo como base, saborizantes de almendra y rosa para el carácter, y una pequeña porción de nueces y azafrán reales para la apariencia en la lista de ingredientes. TeaFit Thandai invierte esa plantilla.

Las nueces y las semillas constituyen la mayor parte de la formulación. El azafrán Mongra es azafrán real de Pampore Kashmir. El paquete en sí no contiene azúcar. El precio refleja el origen de los ingredientes reales en lugar de la formulación comercial más barata que domina los estantes de los supermercados en la temporada de Holi.

Rico, con sabor a nuez, fragantemente especiado, con el carácter en capas de almendras, pistachos y azafrán reales en lugar de saborizante artificial de almendras.

El cardamomo y los pétalos de rosa aportan una nota floral. El hinojo añade una nota herbal refrescante. La pimienta negra añade una suave calidez.

La bebida es redonda y completa, no dominada por el dulzor, ya que este se deja a elección del bebedor.

Los bebedores de TeaFit Thandai por primera vez, familiarizados solo con el thandai dulce común, a menudo describen la bebida sin azúcar como más sofisticada, más compleja y con un sabor a nuez y azafrán más reconocible.

El carácter a almendra es inconfundible al principio. El pistacho aparece en el paladar medio. El azafrán Mongra contribuye al característico color dorado y a la nota aromática floral que recorre el final.

Con una pequeña cantidad de jaggery añadido para un dulzor tradicional, la bebida sabe reconociblemente a un thandai festivo de alta calidad. Sin edulcorante añadido, la bebida sabe a una sofisticada bebida de leche de nuez salada.

Sí, con moderación. Una taza de TeaFit Thandai al día se adapta cómodamente a la rutina de la mayoría de los adultos como bebida vespertina o nocturna de verano.

Dado que la premezcla no contiene cafeína, no se aplica la guía diaria de cafeína. El límite natural proviene del contenido de nueces y semillas de la taza, que aporta calorías, grasas y proteínas de almendras, pistachos y anacardos reales.

El thandai tradicional es una bebida de celebración más que una bebida diaria, pero el formato sin azúcar de TeaFit Thandai hace que el uso diario sea práctico para los adultos que disfrutan de la taza.

La carga calórica por taza es significativa porque la formulación se basa en gran medida en nueces y semillas reales en lugar de saborizantes diluidos. Dentro de la gama TeaFit, Thandai combina naturalmente con el chai matutino (Masala, Cardamomo o Jengibre), la citronela o hojicha de la tarde, y el Sukku Malli o la cúrcuma latte de la noche para una rotación completa de tazas durante el día.

Para los hogares que observan Mahashivratri u otras ocasiones festivas, Thandai conserva su estatus tradicional como bebida.

Múltiples categorías de la base de frutos secos, semillas y especias.

Las almendras y los pistachos aportan grasas monoinsaturadas, proteínas vegetales y un contenido natural de vitamina E, propios de la composición del fruto seco. Los anacardos aportan cobre.

El azafrán aporta crocina y safranal. El cardamomo aporta 1,8-cineol. La pimienta negra aporta piperina. El hinojo aporta anetol. Cada compuesto está presente en el ingrediente real.

El perfil de compuestos es el resultado de usar almendras, pistachos, anacardos, semillas de melón, semillas de amapola, semillas de hinojo, cardamomo verde, pimienta negra, pétalos de rosa y azafrán Mongra en proporciones reales, no añadidos por separado ni fortificados.

No hay moléculas de sabor sintéticas, ni vitaminas añadidas, ni minerales añadidos en el paquete. La composición refleja la composición natural de cada ingrediente integral.

Para los adultos curiosos acerca de la composición documentada de cualquier ingrediente específico, la literatura pública de ciencia alimentaria sobre almendras, pistachos, anacardos, azafrán, cardamomo, hinojo y pimienta negra está ampliamente disponible tanto en referencias indias como internacionales.

Los sobres de Thandai de TeaFit tienen una vida útil de 12 meses a partir de la fecha de fabricación. La fecha de fabricación y la fecha de consumo preferente están impresas en cada sobre.

Cada sobre está termosellado, es opaco y viene pre-porcionado. Guarde la caja en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, olores fuertes y humedad. No requiere refrigeración.

El contenido de frutos secos y semillas de la formulación hace que el almacenamiento adecuado sea más importante que para los productos de té o chai, ya que los aceites de los frutos secos pueden oxidarse lentamente con una exposición prolongada al aire o la luz.

El sobre sellado protege completamente contra esto hasta que se abre. Una vez abierto un sobre, use el contenido en la taza. No guarde sobres parciales ni transfiera el polvo a un frasco separado porque los polvos de frutos secos y semillas pierden frescura más rápidamente en condiciones no selladas.

El paquete no utiliza conservantes porque los sobres sellados individualmente no los necesitan. Evite guardar la caja cerca de café o especias fuertes

Cada caja de TeaFit Thandai contiene 4 sobres individuales en el formato de paquete estándar. Cada sobre pesa aproximadamente 14 gramos y rinde un vaso de thandai cuando se prepara con 200 ml de leche. Fabricado bajo la licencia FSSAI de Battlestar Food Technologies Pvt. Ltd. Cada sobre lleva el número de licencia FSSAI y el indicador vegetariano estándar FSSAI en el panel posterior.

TeaFit Thandai es naturalmente vegetariano y vegano en su formato de paquete (se vuelve vegano o vegetariano según la leche que añada durante la preparación). El azafrán Mongra utilizado en la formulación hace referencia a la indicación geográfica (IG) del Valle de Cachemira concedida en 2020.

Los detalles de origen de las almendras, los pistachos, los anacardos y el azafrán se publican en el paquete y en la página del producto. Hay disponibles formatos de paquete más grandes y variantes de funda festiva para la temporada de Holi; póngase en contacto para configuraciones personalizadas para empresas o cestas de regalo.

El sobre de Thandai combina perfectamente con el set de regalo TeaFit Tea Lover's para cestas de festivales del norte de la India.

No. TeaFit Thandai es una bebida india del norte a base de leche, de la categoría de bebidas lácteas, no un té. No contiene hojas de té, bolsitas de té ni se hace ninguna infusión.

La premezcla es una mezcla molida de frutos secos, semillas y especias destinada a ser combinada con leche. Se encuentra en la misma categoría general que el badam doodh, el masala doodh y el turmeric latte, en lugar de té o chai.

TeaFit Thandai se acerca más a las bebidas a base de leche de almendras, badam doodh, masala doodh y turmeric latte en su categoría. Pertenece a la tradición más amplia de bebidas lácteas indias en lugar de a la tradición del té.

Dentro de la gama TeaFit, Thandai comparte esta categoría de bebidas con leche con TeaFit Turmeric Latte, mientras que las variantes de chai, matcha, hojicha y Sukku Malli se encuentran en las categorías de té o infusiones de hierbas.

Para los hogares que desean una rotación completa de bebidas dentro de la gama TeaFit, Thandai cubre la ocasión de bebida láctea para festivales y tardes de verano que ninguna taza de té puede cubrir.

Sí, este es su caso de uso principal.

TeaFit Thandai es la bebida tradicional del Holi del norte de la India, servida en las celebraciones del Holi, la observancia del Mahashivratri y las reuniones familiares de verano.

Su formato sin azúcar y su base de ingredientes reales lo hacen adecuado para adultos que desean la bebida festiva sin la gran carga de azúcar de las preparaciones tradicionales o comerciales.

Para Holi específicamente, prepare TeaFit Thandai con leche fría (de vaca o vegetal), añada jaggery o stevia al gusto, decore con pistachos picados y unos pocos pétalos de rosa. Sirva en vasos altos.

La bebida se siente festiva y tradicional, a la vez que es significativamente más ligera que la thandai Holi comercial por defecto.

Para la observancia del Mahashivratri, prepare caliente con leche entera para una bebida de noche más rica. Para las reuniones familiares de verano, prepare una gran cantidad con leche fría y sirva durante la tarde.

La premezcla se adapta fácilmente a diferentes tamaños de lote porque cada sobre está previamente porcionado para un vaso.